痛风吃个蛋黄没事

　　鸡蛋，以及鸭蛋、鹅蛋、鹌鹑蛋、鸽子蛋等所有的蛋类，嘌呤含量都极低，适合痛风和高酸血症患者食用。吃一个蛋黄是没有问题的，毕竟绝大部分微量营养素都在蛋黄里。目前国际营养学界已经放开了胆固醇限制，在痛风患者鱼、肉、海鲜、豆制品都不吃的情况下，B族维生素和微量元素容易供应不足。如果没有胆囊炎等问题，且无特殊医嘱，吃两个蛋黄也可以。但要注意多吃蔬菜水果，保证膳食纤维和钾的供应。